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2021年2月17日(水)
サバトマトスープレシピ
サバトマトスープ
ホールトマトとサバ缶で簡単調理!
◆材料 3人前
さば缶水煮…2缶
カットトマト缶…1缶(400g)
新じゃがいも…2個
水…500ml
ローリエ…2枚
にんにく…2片
塩・黒胡椒…適量
パクチー…適量
◆つくり方
1 新じゃがは8等分にし、にんにくはつぶす
2 パクチー以外の材料を鍋に入れ火にかけ、丁寧にアクを取りながら10分程度煮て塩で味を調える
3 パクチーを好きな分量を食べる際にのせる
超簡単で美味しいスープの出来上りです!
パンと軽めの赤ワインを添えて
パクチーが味の決めてです
是非一度お試し下さい
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