今日からはじめる！ナイ酢なお酢ライフ
2026年5月25日(月)
5/25本日のおすすめレシピ
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トマトウスター照り焼きチキン
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素材と分量（2人分）
■鶏もも肉小2枚（400g）
■ミニトマト8個
■薄力粉適量
■〔A〕ウスターソース大さじ3
■〔A〕砂糖大さじ1/2
■〔A〕しょうゆ小さじ1
■サラダ油大さじ1/2
■水菜（ざく切り）適量
作り方(調理時間20分)
1.鶏肉は筋を切り、薄力粉を薄くまぶす。Aは混ぜる。
2.フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、5分ほど焼く。こんがりとしたら返し、ふたをして弱火で3分蒸し焼きにする。
3.余分な脂をペーパータオルでふき、A、ミニトマトを加えて強めの中火にし、照りが出るまでからめる。器に盛り、水菜を添える。
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