2026年10月15日(木)
10/15本日のおすすめレシピ

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魚肉ソーセージのカレー炒め
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素材と分量(2人分)
■魚肉ソーセージ2本
■キャベツ3枚
■たまねぎ1/2個
■にんにく(みじん切り)1かけ分
■オリーブ油大さじ1
■カレー粉小さじ2
■ウスターソース大さじ1
作り方(調理時間10分)
1.魚肉ソーセージは幅2cmの斜め切りにする。キャベツは2cm四方に切る。たまねぎは幅1cmのくし形切りにする。
2.フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ、中火で香りが立つまで炒める。たまねぎ、キャベツ、魚肉ソーセージを順に加えて、野菜がしんなりするまで炒める。
3.カレー粉、ウスターソースを加え、全体になじむまで炒める。
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