2026年7月2日(木)
7/2本日のおすすめレシピ
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たこと夏野菜のしょうが炒め
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素材と分量（2人分）
■蒸しだこ150g
■きゅうり1本
■トマト1個
■しょうが（せん切り）小1かけ分
■サラダ油大さじ1
■ぽん酢しょうゆ大さじ1
作り方(調理時間15分)
1.たこはひと口大のそぎ切りにする。きゅうりは塩少々（材料外）をまぶし、まな板の上で転がす（板ずり）。洗って水気をふき、麺棒などでたたいてから食べやすく切る。トマトはくし形切りにし、それぞれ長さを半分に切る。
2.フライパンに油、しょうがを入れて弱火で炒め、香りが立ったらきゅうり、トマト、たこを順に加え、そのつどサッと炒める。ぽん酢しょうゆを加え、サッと炒める。
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