2026年9月9日(水)
9/9本日のおすすめレシピ
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甘栗としめじのおこわ
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素材と分量（4人分）
■米1合
■もち米1合
■しめじ1パック(100g)
■にんじん1/3本
■むき甘栗10～12個(100g)
■水360ml
■〔A〕酒大さじ2
■〔A〕塩小さじ1
■〔A〕しょうゆ小さじ1
作り方(調理時間10分＋)
1.米ともち米は合わせて洗い、ざるに上げるて水気をきる。炊飯器の内釜に入れ、材料の水を注いで30分ほどおく（時間外）。しめじはほぐす。にんじんは長さ3～4cm、幅5mmの短冊切りにする。
2.1の内釜から、水大さじ2と1/3を取り除き、Aを加えて混ぜる。しめじ、にんじん、甘栗をのせ、炊く（時間外）。
3.炊き上がったら大きく混ぜる。
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