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    10/1(木)~10/2(金)

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2026年10月2日(金)

10/2本日のおすすめレシピ

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長いもとソーセージのバターしょうゆ炒め

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素材と分量(2人分)

■ウインナソーセージ6本

■長いも10cm

■にんにく(みじん切り)1かけ分

■バター10g

■しょうゆ大さじ1/2

■細ねぎ(小口切り)3本分

■粗びき黒こしょう適量

 

 

作り方(調理時間10分)

1.ソーセージは斜め半分に切る。長いもは皮付きのまま長さ5cmに切り、八つ割りにする。
2.フライパンにバターとにんにくを入れて中火で炒め、香りが立ったら1を加え、こんがりと焼き色がつくまで炒める。
3.しょうゆを回し入れ、細ねぎ、黒こしょうを加えてサッと炒める。

 

 

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