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  • 肉のおどろき市

    肉のおどろき市

    2/8(土)~2/10(月)

お知らせ

2025年2月9日(日)

2/9 本日のおすすめレシピ

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みんなで鍋焼きうどん

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素材と分量(4人

冷凍うどん3~4玉

えびの天ぷら(市販)4本

鯛(刺身)4切れ

生しいたけ4個

長ねぎ1/2本

かまぼこ4cm

卵2~4個

〔A〕水4カップ

〔A〕麺つゆ(3倍濃縮)3/4カップ

 

作り方(調理時間15)

1.うどんは袋の表示通りに解凍する。しいたけは軸を取り、かさに飾り包丁を入れる。長ねぎは幅1cm、長さ6cmの斜め切りにする。かまぼこは幅1cmに切る。
2.鍋にA、しいたけを入れ、ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱火で2~3分煮る。うどん、長ねぎ、かまぼこを加え、再び煮立ったら卵を割り入れ、お好みのかたさまで火を通す。えびの天ぷらと鯛をのせる。

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