住所 〒919-2111
福井県大飯郡おおい町本郷137-13-1
営業時間 午前9:30~午後7:30
休業日 1月1日(水)、1月2日(木)
電話番号 0770-77-2211
駐車場 有り

本日のチラシ

お知らせ

New!2020年6月7日(日)

6/7 本日のおすすめレシピ

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チーズ入り
サモサ風春巻き

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素材と分量(2人分)

■春巻きの皮4枚
じゃがいも1個
プロセスチーズ(6Pチーズ)3個
〔A〕バター大さじ1
〔A〕カレー粉小さじ2
〔A〕塩小さじ1/4
〔A〕こしょう少々
〔B〕薄力粉、水各大さじ1
サラダ油適量

作り方(調理時間20分)

1.じゃがいもは4つに切って鍋に入れ、かぶるくらいの水と塩少々(材料外)を加えて中火で竹串が刺さるまでゆでる。ゆで汁を捨てて弱火にかけ、ふたをして鍋をゆすりながら水分をとばす。火を止めてつぶし、Aを加えて混ぜ、12等分にする。
2.春巻きの皮は細長く3等分に切る。チーズは縦半分に切り、厚みを半分に切る。Bは混ぜる。
3.春巻きの皮に1、チーズを等分にのせ、三角形に包み、Bを塗って留める。
4.フライパンに油を深さ1cmほど入れて中温に熱し、3の両面を揚げ焼きにする。

■■■ぜひ!お試し下さい■■■

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