2026年1月14日(水)
1/14本日のおすすめレシピ
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たことピーナッツのガーリック炒め
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素材と分量(2人分)
■ゆでだこ150g
■セロリ1本
■バターピーナッツ40g
■にんにく(粗いみじん切り)1かけ分
■赤唐辛子(小口切り)1/2本分
■サラダ油大さじ1
■しょうゆ少々
作り方(調理時間10分)
1.たこはひと口大のぶつ切りにする。セロリは幅5mmの斜め切りにする。
2.フライパンに油を中火で熱し、にんにく、赤唐辛子を炒める。香りが立ったら1、ピーナッツを加え、ピーナッツに香ばしい焼き色がつくまで炒める。しょうゆで味をととのえる。
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