2025年12月11日(木)
12/11本日のおすすめレシピ
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豚肉と長ねぎのしょうがおかか炒め
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素材と分量（2人分）
■豚肉（こま切れ）150g
■長ねぎ大1本
■しょうが（せん切り）1かけ分
■サラダ油大さじ1
■塩小さじ1/3
■削り節1袋（3g）
作り方(調理時間10分)
1.長ねぎは幅1cmの斜め切りにする。
2.フライパンに油を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら長ねぎ、しょうがを加え、しんなりするまで4～5分炒める。
3.塩、削り節（飾り用に少々残す）を加え、炒める。器に盛り、残しておいた削り節をふる。
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