2025年12月25日(木)
12/25本日のおすすめレシピ
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ホワイトツリーチョコカップケーキ
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素材と分量(6個分)
■ホットケーキミックス1袋(200g)
■ひとくちチョコレート10個
■いちご小6粒
■バター60g
■砂糖大さじ5
■卵1個
■牛乳大さじ3
■生クリーム200ml
■アラザン適量
作り方(調理時間25分+)
1.バターは耐熱のボウルに入れ、ラップをかけずに電子レンジで40秒、様子を見ながら加熱して溶かし、あら熱を取る。チョコレートは1個を2~3等分に切る。
2.ボウルにホットケーキミックスを入れ、砂糖大さじ3、卵、1のバター、牛乳を加えて泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
3.チョコレートを加えて混ぜ、型に入れる。180℃に予熱したオーブンで15分焼いて冷ます(時間外)。
4.生クリームに砂糖大さじ2を加えて角が立つまで泡立てる。3の上にしぼり、アラザンをちらし、いちごをのせる。
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