2025年12月16日(火)
12/16本日のおすすめレシピ
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スモークチキンと豆苗のカレー風味サラダ
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素材と分量(2人分)
■サラダチキン(スモーク)1枚(110g)
■豆苗1/2袋
■たまねぎ1/4個
■パプリカ(赤)1/2個
■〔カレードレッシング〕サラダ油大さじ1と1/2
■〔カレードレッシング〕酢大さじ1
■〔カレードレッシング〕カレー粉小さじ1
■〔カレードレッシング〕塩小さじ1/3
■〔カレードレッシング〕こしょう少々
作り方(調理時間10分)
1.サラダチキンは大きめにさく。豆苗は根元を切り、半分に切る。たまねぎは縦に薄切りにする。パプリカは縦に細切りにする。野菜は冷水にサッとさらし、ざるに上げて水気をきる。
2.カレードレッシングの材料は混ぜる。
3.器に1の野菜を盛り、サラダチキンをのせ、2をかける。
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