かわねや 南高野店

■■■　■■　■　■■　■■■

納豆の小判焼き

■■■　■■　■　■■　■■■ 

 

素材と分量（2人分）

■納豆2パック

■納豆のたれ（添付のもの）2パック分

■細ねぎ（小口切り）1本分

■桜えび（乾燥）5g

■片栗粉大さじ2

■サラダ油大さじ2

■青じそ6枚

■大根150g

■しょうゆ少々

 

 

作り方(調理時間15分)

1.納豆はたれを加えて混ぜ、細ねぎ、桜えび、片栗粉を加えて混ぜる。
2.フライパンに油をひき、1を1/6量ずつ丸く広げ入れ、中火にかける。縁の色が変わったら返し、香ばしい焼き色がつくまで1～2分焼く。
3.青じそに2をのせて器に盛る。大根はすりおろして水気をしっかりときって添え、しょうゆをたらす。

 

 

CGCレシピ検索サイトはこちら