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    7/1(水)~7/3(金)

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2026年7月3日(金)

7/3本日のおすすめレシピ

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鶏肉とらっきょうの甘酢煮

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素材と分量(2人分)

■鶏もも肉(から揚げ用)200g

■パプリカ(赤)1/2個

■らっきょうの甘酢漬け(市販)50g(約12個)

■サラダ油小さじ1

■〔A〕水50ml

■〔A〕らっきょうの甘酢漬けの汁大さじ2

■〔A〕しょうゆ小さじ2

■〔A〕酒小さじ2

 

 

作り方(調理時間15分)

1.パプリカはひと口大の乱切りにする。
2.フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を皮を下にして入れ、肉の縁が白くなるまで焼く。返して、さらに2分ほど焼く。
3.1、らっきょうを加えてサッと炒める。Aを加え、煮立ったらオーブンシートなどで落としぶたをして、5分ほど煮る。

 

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