2026年4月25日(土)
4/25本日のおすすめレシピ
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桜おにぎりと野沢菜おにぎり
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素材と分量(2~3人分)
■温かいごはん1と1/2合分(500g)
■白いりごま大さじ1
■桜の花の塩漬け(市販)3個
■野沢菜漬け30g
作り方(調理時間15分)
1.桜の花は塩を洗い落として水に10分ほどつけて塩抜きし、水気を軽くしぼる。野沢菜はみじん切りにして汁気をしぼる。
2.2つのボウルにごはんを半量ずつ入れ、1つにごま、もう1つに野沢菜を混ぜる。
3.手に塩水(材料外)をつけて、それぞれ3個ずつ俵形に握り、ごまを混ぜたおにぎりに1の桜の花をのせる。
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