2026年4月24日(金)
4/24本日のおすすめレシピ
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ひき肉とミニトマトのデミグラス風炒め
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素材と分量(1人分×2食分)
■合いびき肉200g
■ミニトマト10個
■オリーブ油大さじ1/2
■〔A〕トマトケチャップ大さじ1と1/2
■〔A〕酒大さじ1
■〔A〕中濃ソース大さじ1
作り方(調理時間10分)
1.フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ひき肉を炒める。肉の色が完全に変わったらミニトマトを加え、皮が弾けて少しくずれるまで2~3分炒める。
2.Aを加え、全体になじむまで炒める。
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