2026年4月9日(木)
4/9本日のおすすめレシピ
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春キャベツと豚しゃぶのゆずこしょうマヨがけ
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素材と分量（2人分）
■豚肉（しゃぶしゃぶ用）150g
■春キャベツ1/4個
■にんじん1/2本
■塩小さじ1/3
■〔A〕マヨネーズ大さじ3
■〔A〕酢大さじ1
■〔A〕ごま油小さじ1
■〔A〕ゆずこしょう小さじ1/2～1
作り方(調理時間15分)
1.豚肉はサッとゆで、色が変わったらざるに上げる。キャベツは幅1cmに切る。にんじんはせん切りにする。ボウルにキャベツ、にんじんを合わせて塩をふり、10分おいてからもみ、水気をしぼる。Aは混ぜる。
2.器に1のキャベツとにんじんを盛り、豚肉をのせ、Aをかける。
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