かわねや 木崎本店

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お好み手巻きごはん

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素材と分量（4人分）

■温かいごはん450g

■あぶり焼きチキン（惣菜）8本（350g）

■卵4個

■ツナ（缶詰・オイル漬け）2缶（140g）

■かに風味かまぼこ6本

■たくあん10cm

■きゅうり1本

■焼きのり（全形）2～3枚

■サニーレタス適量

■スライスチーズ8～10枚

■〔A〕ごま油大さじ1

■〔A〕塩小さじ1/2

■〔B〕砂糖大さじ2

■〔B〕塩ひとつまみ

■サラダ油適量

■〔C〕マヨネーズ大さじ2

■〔C〕塩少々

■〔C〕こしょう少々

 

 

作り方(調理時間15分)

1.ごはんにAを混ぜる。あぶり焼きチキンは骨を除いて食べやすくほぐす。卵は溶きほぐしてBを混ぜる。卵焼き器に油を中火で熱し、卵液を流し入れて厚焼き卵を作り、長さ5～6cm、太さ1cmほどの棒状に切る。ツナは汁気をきってほぐし、Cを混ぜる。かにかまは粗くほぐす。たくあん、きゅうりは長さ5～6cmの細切りにする。焼きのりは4等分に切る。
2.のりやチーズ、サニーレタスにごはんとお好みの具材をのせ、巻いて食べる

 

 

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