住所 〒919-2111
福井県大飯郡おおい町本郷137-13-1
営業時間 午前9:30~午後7:30
休業日 1月1日(水)、1月2日(木)
電話番号 0770-77-2211
駐車場 有り

本日のチラシ

お知らせ

New!2020年1月29日(水)

1/29 本日のおすすめレシピ

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鶏手羽元と
さといもの煮もの

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素材と分量(2~3人分)

■鶏手羽元6本
さといも500g
にんじん1/2本
サラダ油小さじ2
〔A〕だし汁1カップ
〔A〕砂糖、しょうゆ、酒各大さじ2

作り方(調理時間25分)

1.鶏手羽元は水気をふく。さといもは皮をむき、水洗いしてぬめりを取る。にんじんは乱切りにする。
2.鍋に油を中火で熱し、鶏手羽元を転がしながら軽く焼き色がつくまで3分ほど焼く。さといも、にんじんを加え、全体に油が回るまで炒める。
3.Aを加え、煮立ったらアクを取り、弱めの中火にしてふたをし、時々混ぜながら10分ほど煮る。ふたを取って中火にし、煮汁をからめながら7分ほど煮る。

■■■ぜひ!お試し下さい■■■

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