住所 〒919-2111
福井県大飯郡おおい町本郷137-13-1
営業時間 午前9:30~午後7:30
休業日 1月1日(元旦)
電話番号 0770-77-2211
駐車場 有り

本日のチラシ

お知らせ

New!2019年11月23日(土)

11/23 本日のおすすめレシピ

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ベーコンと
カリフラワーの
炊き込みピラフ

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素材と分量(作りやすい分量)

■米2合
ベーコン(ブロック)120g
カリフラワー1/2株(250g)
にんじん2/3本
たまねぎ(みじん切り)1/4個分
〔A〕白ワイン(または酒)大さじ3
〔A〕コンソメ(顆粒)小さじ2
〔A〕塩小さじ3/4
〔A〕こしょう少々
バター20g
パセリ、レモン(くし形切り)各適量

作り方(調理時間10分+)

1.米は炊く30 分前に洗い、ざるに上げておく(時間外)。
2.ベーコンは1cm角の棒状に切る。カリフラワーは小房に分ける。にんじんは幅7~8mmの半月切りにする。
3.炊飯器の内釜に1、Aを入れ、2合の目盛りよりやや少なめに水(材料外)を加え、サッと混ぜる。たまねぎ、2をのせ、普通に炊く(時間外)。
4.炊き上がったらバターを加えて大きく混ぜ、器に盛ってパセリとレモンを添える。

■■■ぜひ!お試し下さい■■■

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