住所 〒919-2111
福井県大飯郡おおい町本郷137-13-1
営業時間 午前9:30~午後7:30
電話番号 0770-77-2211
駐車場 有り

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New!2018年5月26日(土)

5/26 本日のおすすめレシピ

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豚肉とパインのおかずサラダ

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素材と分量(2人分)

■豚肩ロース肉(とんかつ用)2枚(200g)
■パイナップル(カットしたもの)200g
■セロリ1本
■ベビーリーフ1袋
■〔A〕しょうが汁、しょうゆ各大さじ1/2
■〔B〕オリーブ油大さじ1と1/2
■〔B〕酢大さじ1
■〔B〕はちみつ小さじ2
■〔B〕粒マスタード小さじ1
■〔B〕塩小さじ1/3
■〔B〕こしょう少々
■サラダ油大さじ2
■片栗粉適量




作り方(調理時間20分)

1.豚肉は小さめのひと口大に切り、Aをもみ込んで10分おく。セロリは斜め薄切りにする。
2.フライパンに油を入れ、強めの中火で熱する。豚肉の汁気をきって片栗粉を薄くまぶしつけ、フライパンに並べ入れる。両面を計3分ほど焼いて取り出す。
3.パイナップル、ベビーリーフ、セロリ、豚肉を軽く混ぜて器に盛る。
4.ボウルにオリーブ油以外のBを混ぜ、オリーブ油を少しずつ加えて混ぜ、3にかける。


■■■ぜひ!お試し下さい■■■

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